(中国語先に、日本語後で)
位於褔島縣的会津,是近年清酒的新貴,而会津娘純米酒,作為髙橋庄作酒造店的代表清酒,其適中的旨味,以及純米酒較少見的酸度,有口感中,但清新舒服。

酸度較高,有口感同較濃,串燒是不二之選。酸度去油膩,而旨味跟串燒特別是豬及雞,大家不會搶大家味道,清酒及食物互相平衡。

福島県に会津は、近年注目されています。その中でも会津娘純米酒は、高橋庄作酒造店を代表する清酒です。適度な旨味と純米酒には珍しい酸味が特徴で、口当たりが良く、清新で心地よい味わいを楽しめます。

酸味が高く、口当と濃厚な風味が特徴で、特に焼き鳥との相性が抜群です。酸味が油っぽさを抑え、旨味が豚肉や鶏肉の串焼きと絶妙に調和します。清酒と料理が互いの味を引き立て合い、バランスの取れた美味しさを提供します。

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