在玩樂途上 沙頭角風味 Date: 2017-05-18Author: 在途上-paulayang.com 0 Comments 對糉的情意結,始於外婆。外婆一年一度的拿手好戲,便是’包糭’。外婆是順德人,喜歡把綠豆和糥米分開。戲肉當然是蛋黃!外婆會在糉上放上牙簽,即表示’ 加料’,照是有兩隻蛋黃 糭子來自沙頭角,傳統包糭方法外,更用木起火蒸熟。沒有防腐劑、柴火也是天然的 風味加美味 Share this: Share on Threads (Opens in new window) Threads Share on Facebook (Opens in new window) Facebook Share on WhatsApp (Opens in new window) WhatsApp Like this:Like Loading...